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News

31.10.2026

Aceto Balsamico & Letteratura

Una conversazione sabato 31 ottobre, presso MrG Tea Boutique Modena in via Trivellari n.1 a Modena

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Aceto Balsamico & Letteratura
20.10.2026

Il valore del tempo e della tradizione: Acetaia Malpighi nel “Vocabolario della Cultura d’Impresa”

Da oggi è acquistabile in libreria e online il volume "Il vocabolario della cultura d’impresa. Le parole di archivi e musei per raccontare il saper fare italiano", a cura di Museimpresa, edizioni Marsilio 

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Il valore del tempo e della tradizione: Acetaia Malpighi nel “Vocabolario della Cultura d’Impresa”
16.10.2026

"Towards Venice": l'attrice americana Amy Erin Johnson in visita alle nostre antiche acetaie

"Chasing Amy", stagione 1, episodio 5: la puntata visibile su youtube

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14.10.2026

Modena, Oro Nero e Tortellini

Il settimanale di attualità, moda, bellezza, parla del nostro Aceto Balsamico e del Museo Taste&Tour 

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Modena, Oro Nero e Tortellini
13.10.2026

L'eccellenza e la tradizione secolare dell'Aceto Balsamico vola negli USA

Insieme al brand Lovevoo sui palcoscenici internazionali più prestigiosi: Pompa LIVE '26 e TEDxSaltLakeCity 

 

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L'eccellenza e la tradizione secolare dell'Aceto Balsamico vola negli USA
11.09.2026

Acetaia Malpighi OFF per festivalfilosofia 2026: "La nuova forma della luce - frammenti di rinascita"

Il progetto fotografico visitabile presso lo show-room di Piazza Roma a Modena nei giorni di Festival 

 

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Acetaia Malpighi OFF per festivalfilosofia 2026:
10.09.2026

Salone del Gusto Torino, dal 24 al 27 settembre 2026

Saremo presenti in fiera con la nostra Collezione di Aceto Balsamico presso lo stand PV034E 

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Salone del Gusto Torino, dal 24 al 27 settembre 2026
09.09.2026

Acetaie Aperte: alla scoperta dell'Aceto Balsamico domenica 27 settembre

Apriamo le porte delle nostre antiche acetaie presso l'azienda agricola Tenuta del Cigno, in via Pica n.310 a Modena

 

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Acetaie Aperte: alla scoperta dell'Aceto Balsamico domenica 27 settembre
28.08.2026

Great Taste, 2 Stelle Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Bordeaux

La giuria: «Un ottimo aceto balsamico con un sapore profondo che ricorda la melassa di datteri, con un'acidità piacevole ed equilibrata: spiccano le note riconoscibili della botte e quelle dolci del mosto"

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Great Taste, 2 Stelle Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Bordeaux
31.07.2026

L'eccellenza dell'IGP Malpighi conquista l'America

L'Aceto Balsamico di Modena IGP Platino vince l'Argento alla USI Vinegar Competition

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L'eccellenza dell'IGP Malpighi conquista l'America
23.07.2026

Ratatouille d'Autore con Aceto Balsamico di Modena IGP Platino

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Ratatouille d'Autore con Aceto Balsamico di Modena IGP Platino
13.07.2026

Il Jazz incontra l'eccellenza dell'Aceto Balsamico

Inaugura lunedì 13 luglio alle ore 11 presso lo showroom di Piazza Roma la mostra "Musica [in] Foto – Immagini Sonore", in occasione di Jazz Open Modena

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Il Jazz incontra l'eccellenza dell'Aceto Balsamico