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07.05.2024

La ricetta del giorno

Il nostro Prelibato Riserva su Fancy Magazine, per il progetto Chromia  della scuola di Cucina IFSE

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La ricetta del giorno
02.05.2024

Gamberi rossi, agretti e finocchio con mango, sorbetto di mela verde, finocchi e Prelibato Rosè

Prova l'abbinamento di Prelibato Rosè con i gamberi rossi, nella ricetta proposta dallo chef Riccardo Marello 

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Gamberi rossi, agretti e finocchio con mango, sorbetto di mela verde, finocchi e Prelibato Rosè
25.04.2024

Cremoso alle erbette con tomino di capra e Prelibato Riserva

Scopri come usare la Riserva di Prelibato in questa gustosa proposta 

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Cremoso alle erbette con tomino di capra e Prelibato Riserva
18.04.2024

Capasanta alle fragole con Prelibato Malpighi ed erbette di campo

Una ricetta raffinata da realizzare utilizzando il Condimento Bianco ottenuto dalle migliori uve di Trebbiano Modenese

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Capasanta alle fragole con Prelibato Malpighi ed erbette di campo
10.04.2024

Chrómia racconta le sfumature cromatiche e sensoriali della trilogia Prelibato

Attraverso la lente della fotografia e della gastronomia il progetto, curato dalla Scuola di Alta Cucina I.F.S.E., coglie e comunica la diversità di colori, sapori e sensazioni che questi prodotti offrono 

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Chrómia racconta le sfumature cromatiche e sensoriali della trilogia Prelibato
28.03.2024

Chiusure festività pasquali

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Chiusure festività pasquali
28.03.2024

Guancia di vitello all’Arneis con agretti saltati e insaporiti con Prelibato classico

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Guancia di vitello all’Arneis con agretti saltati e insaporiti con Prelibato classico
25.03.2024

La ricetta di Pasqua: crostata di fragole con Saporoso Malpighi

La nostra proposta per il dolce da gustare durante le festività pasquali 

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La ricetta di Pasqua: crostata di fragole con Saporoso Malpighi
05.03.2024

Wefood: il 16 e 17 marzo educational sull'Aceto Balsamico presso la nostra azienda agricola

Scopri come iscriverti all'evento promosso da Italy Post 

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Wefood: il 16 e 17 marzo educational sull'Aceto Balsamico presso la nostra azienda agricola
24.02.2024

Premio Speciale "Eccellenze e Tradizioni del gusto italiane"

Abbiamo ricevuto il riconoscimento nell'ambito dei Crai Italy Food Awards: gli oscar ideati per valorizzare l'unicità delle eccellenze agroalimentari italiane

 

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Premio Speciale
23.02.2024

L'Aceto Malpighi su #COOK Corriere della Sera

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L'Aceto Malpighi su #COOK Corriere della Sera
15.02.2024

Nuovo pack per Saporoso, il Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP

L’evoluzione estetica di un prodotto iconico che ha rivoluzionato il mondo dell’Aceto Balsamico

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Nuovo pack per Saporoso, il Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP