Nachrichten
31.10.2026
Balsamico-Essig & Literatur
Ein Gespräch am Samstag, den 31. Oktober, in der MrG Tea Boutique Modena in der Via Trivellari Nr. 1 in Modena
20.10.2026
Der Wert von Zeit und Tradition: Acetaia Malpighi im „Vokabular der Unternehmenskultur“
Der von Museimpresa herausgegebene und von Marsilio verlegte Band „Das Vokabular der Geschäftskultur. Worte aus Archiven und Museen erzählen die Geschichte des italienischen Know-hows“ ist ab sofort im Buchhandel und online erhältlich.
Mehr erfahren
16.10.2026
„Auf dem Weg nach Venedig“: Die amerikanische Schauspielerin Amy Erin Johnson besucht unsere alten Essigfabriken
„Chasing Amy“, Staffel 1, Folge 5: Die Folge auf YouTube ansehen
Mehr erfahren
11.09.2026
Acetaia Malpighi OFF für festivalfilosofia 2026: "Die neue Form des Lichts - Fragmente der Wiedergeburt"
Das Fotoprojekt kann während des Festivals im Ausstellungsraum auf der Piazza Roma in Modena besichtigt werden.
Mehr erfahren
10.09.2026
Salone del Gusto Turin, vom 24. bis 27. September 2026
Wir sind auf der Messe mit unserer Balsamico-Essig-Kollektion am Stand PV034E für Sie da
09.09.2026
Open Acetaie: Entdecken Sie Balsamico-Essig am Sonntag, den 27. September
Wir öffnen die Türen unserer alten Essigfabriken auf dem Gut Tenuta del Cigno in der Via Pica 310 in Modena.
28.08.2026
Hervorragender Geschmack, 2 Goldsterne für Modena g.g.A. Bordeaux Balsamico-Essig
Die Jury: Ein exzellenter Balsamico-Essig mit einem tiefen, an Dattelmelasse erinnernden Geschmack und einer angenehmen, ausgewogenen Säure: Die charakteristischen Fassnoten und die süßen Noten des Mostes treten deutlich hervor.
31.07.2026
Die Exzellenz des PGI Malpighi erobert Amerika
Platin-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. gewinnt Silber beim USI-Essigwettbewerb
13.07.2026
Jazz trifft auf die Exzellenz von Balsamico-Essig
Die Ausstellung „Musik in Fotos & Klangbildern“ wird am Montag, den 13. Juli um 11 Uhr im Ausstellungsraum auf der Piazza Roma anlässlich des Jazz Open Modena eröffnet.
Mehr erfahren
25.06.2026
Unser DOP Extra Vecchio erobert das „Gran Oro“ in Spanien
Die Auszeichnung der Vereinigung Vinavin, der Acetaia Malpighi beigetreten ist, um die Essigkultur weltweit zu fördern
.png)





.jpg)


.png)

