Prodotti

Tutti i nostri prodotti provengono da una materia prima di qualità eccellente: l’uva tipica modenese dell'azienda agricola di famiglia "Tenuta del Cigno", che si trova alle porte di Modena. 
Gli acini dei vigneti vengono sottoposti a pigiatura soffice e lenta e ad una cottura a vaso aperto a fuoco diretto.
Il risultato di queste prime fasi di lavorazione è il mosto, base ed essenza di tutti i prodotti dalle caratteristiche organolettiche uniche Acetaia Malpighi.

 

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Scopri

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Scopri

Aceto Balsamico di Modena IGP

Scopri

Condimenti Scuri

Scopri

Condimenti Chiari

Scopri

Condimenti Aromatizzati

Scopri

Perle

Scopri

Gelatine

Scopri

Insaporitori

Scopri

Sfiziosità

Scopri