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Esperienze
Da oltre 20 anni organizziamo e proponiamo esperienze dirette di conoscenza dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP:
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educational gratuiti alla scoperta dei segreti e delle tecniche produttive di questa grande eccellenza del Made in Italy
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degustazioni in verticale per abituare gradualmente al palato i tanti sapori e gusti dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, passando dall'Aceto più giovane al più vecchio
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collaborazioni con Scuole di Cucina e chef per sperimentare nuove applicazioni del prodotto in cucina e per "fare" cultura rispetto all'utilizzo corretto dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e di tutta la Collection Malpighi.
Educational gratuiti su prenotazione
Conoscere i segreti e le tecniche produttive dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Acetaia Malpighi in cucina
Una gamma di prodotti innovativa e originale, che invita a sperimentare e divertirsi in cucina
Prenota il tuo light lunch!
Degusta anche tu il meglio delle specialità enogastronomiche modenesi