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News
Il Jazz Incontra l'eccellenza balsamica
Inaugura presso lo showroom di Piazza Roma la mostra "Musica [in] Foto – Immagini Sonore"
L'eccellenza dell'Aceto Balsamico per i tuoi momenti speciali
Due prodotti unici della nostra Collection, da donare a parenti e amici in occasione di matrimoni, cresime, battesimi, comunioni e anniversari
Aceto Balsamico di Modena: quando il Genius Loci diventa Patrimonio Culturale
L’Assemblea annuale del Consorzio celebra un valore al consumo di 1 miliardo di euro e rilancia la candidatura UNESCO della Tradizione del Balsamico
Better Future Award: premiato l'Aceto Balsamico IGP Gold Special a TUTTOFOOD
Il riconoscimento nella categoria "Innovazione di packaging"
Extravecchio DOP: qualità certificata DLG
Il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ha ricevuto il bollino di qualità certificata DLG, uno dei riconoscimenti più prestigiosi a livello europeo per la qualità degli alimenti
TUTTOFOOD Milano, 11-14 maggio 2026
Saremo presenti con la nostra Collection, stand F28, padiglione 5
Le Vie del Balsamico: la guida digitale che ti porta alla scoperta delle antiche acetaie
Al Ridotto del Teatro Pavarotti-Freni presentata la guida digitale di Unexpected Italy, creata per il Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Il trionfo dell'oro a Córdoba: Acetaia Malpighi sul gradino più alto del podio internazionale
Spaghetti con fonduta di Parmigiano, pane grattugiato croccante alle olive taggiasche e Saporoso Oro
Scopri di più
Le Vie del Balsamico DOP e il progetto Badessa: dalla parte dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Le due iniziative presentate dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale
Acetaia Malpighi aderisce al progetto YoungerCard
L'iniziativa della Regione Emilia-Romagna dedicata ai giovani (residenti, studenti o lavoratori nella regione tra i 14 e i 29 anni).
