.JPG)
Nouvelles
05.05.2026
TUTTOFOOD Milan, du 11 au 14 mai 2026
Nous serons présents avec notre collection, stand F28, pavillon 5.
27.03.2026
Giornata del Made in Italy 2026
À l'occasion de la Journée nationale du Made in Italy
20.03.2026
Tarte aux courgettes et vinaigre balsamique bio de Modène IGP
Une proposition pour célébrer l'arrivée du printemps !
26.02.2026
Au Festival de Sanremo, tout le monde raffole du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP !
Dégustations pendant le Festival, grâce à l'initiative du Consortium ABTM.
12.02.2026
Acetaia Malpighi rejoint Museimpresa
Un nouveau chapitre pour la culture du « savoir-faire » de Modène
07.02.2026
Modenantiquaria 2026 : L'art rencontre l'excellence
Acetaia Malpighi, sponsor officiel de l'événement et promoteur du « Prix Malpighi »
31.01.2026
Notre soutien à l'IFSE
Pour 2026 également, nous avons choisi de soutenir l'IFSE, l'école qui diffuse la culture de la cuisine et de la pâtisserie italiennes en Italie et à l'étranger.
30.01.2026
Tagliatelles au ragù blanc et vinaigre balsamique Oro de Modène IGP
Découvrez notre recette exclusive, créée par les chefs de l'IFSE.
07.01.2026
Taste 19 - 7-9 février 2026, Florence, Fortezza da Basso
Vous nous trouverez au stand L/9, pavillon central - rez-de-chaussée
16.12.2025
Modène en bouteille
L'article publié par la journaliste Melody Wren dans le magazine Travel Life décrit l'excellence de notre vinaigre balsamique et les espaces de notre ferme lors de la visite guidée de Tenuta del Cigno et de nos anciennes caves à vinaigre.
