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News
L'eccellenza dell'Aceto Balsamico per i tuoi momenti speciali
Due prodotti unici della nostra Collection, da donare a parenti e amici in occasione di matrimoni, cresime, battesimi, comunioni e anniversari
Aceto Balsamico di Modena: quando il Genius Loci diventa Patrimonio Culturale
L’Assemblea annuale del Consorzio celebra un valore al consumo di 1 miliardo di euro e rilancia la candidatura UNESCO della Tradizione del Balsamico
Better Future Award: premiato l'Aceto Balsamico IGP Gold Special a TUTTOFOOD
Il riconoscimento nella categoria "Innovazione di packaging"
Extravecchio DOP: qualità certificata DLG
Il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ha ricevuto il bollino di qualità certificata DLG, uno dei riconoscimenti più prestigiosi a livello europeo per la qualità degli alimenti
TUTTOFOOD Milano, 11-14 maggio 2026
Saremo presenti con la nostra Collection, stand F28, padiglione 5
Le Vie del Balsamico: la guida digitale che ti porta alla scoperta delle antiche acetaie
Al Ridotto del Teatro Pavarotti-Freni presentata la guida digitale di Unexpected Italy, creata per il Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Il trionfo dell'oro a Córdoba: Acetaia Malpighi sul gradino più alto del podio internazionale
Spaghetti con fonduta di Parmigiano, pane grattugiato croccante alle olive taggiasche e Saporoso Oro
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Le Vie del Balsamico DOP e il progetto Badessa: dalla parte dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Le due iniziative presentate dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale
Tour guidato delle antiche acetaie, alla scoperta dell'Aceto Balsamico
Venerdì 27 marzo per celebrare la Giornata Nazionale del Made in Italy
Acetaia Malpighi aderisce al progetto YoungerCard
L'iniziativa della Regione Emilia-Romagna dedicata ai giovani (residenti, studenti o lavoratori nella regione tra i 14 e i 29 anni).
Tortino di zucchine con Aceto Balsamico di Modena IGP BIO
Una proposta per celebrare l'arrivo della Primavera!
