Balsamico-Essig & Literatur

So funktioniert Liebe: wie ein Balsamico-Essigfass, das alles, was es aufnimmt, reifen lässt."

Ivan Sciapeconi, Grundschullehrer und Schriftsteller, hat L'eredità del dolceamaro (Feltrinelli editore) geschrieben, einen Roman, der tief in die Familienbande eintaucht und ihre Licht- und Schattenseiten, ihre Härte und Süße offenbart. Das Buch erzählt die Geschichte von Violante Malavasi, die in einem Balsamico-Essigfass vor dem Kamin der großen Taverne in Bastiglia, einer kleinen Stadt in der Provinz Modena, aufwuchs. Vom Feuer erbte er seinen unberechenbaren Charakter, vom Balsamico-Essig verdankt er Beharrlichkeit und Instinkt.

Am Samstag, den 31. Oktober um 11:00 Uhr, waren wir in der MrG Tea Boutique Modena in der Via Trivellari 1 im historischen Zentrum von Modena zur Präsentation dieses fesselnden Romans eingeladen, der auch ein wenig über unsere Welt, den Balsamico-Essig, erzählt: Unser Exportmanager Massimiliano Palvarini spricht mit Ivan Sciapeconi und dem Journalisten Angelo Giovannini über Balsamico-Essig, Liebe und das Leben.

 

„Der Geschmack und das Aroma unseres traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena sind die größte Belohnung, die uns die Zeit geben kann, und das schönste Geschenk, das von Herzen kommen kann.“
Augusto C. Malpighi (1885–1972), Stammvater der Familie Malpighi

 

Mr.G Tea Boutique, gegründet von Simone Ruan, einer Unternehmerin aus Guangzhou, ist ein multikultureller Ort, der Kultur, Kunst und Geselligkeit vereint. Neben einer Auswahl an hochwertigen Tees bietet der Ort Die Mr. G Tea Boutique bietet Erlebnisse rund um die chinesische Tradition, wie zum Beispiel Kurse zur Teezeremonie, sowie künstlerische und kulturelle Aktivitäten. Sie ist gleichzeitig eine Kunstgalerie und ein Veranstaltungsort mit Aquarell-Workshops, Networking-Events und Themenveranstaltungen, darunter Sake-Verkostungen von Simone, einer zertifizierten Sommelière.

Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf dem Instagram-Profil der Boutique:https://www.instagram.com/mrg_teaboutique_modena/​