Foto Top

Nachrichten

11.09.2026

Acetaia Malpighi OFF für festivalfilosofia 2026: "Die neue Form des Lichts - Fragmente der Wiedergeburt"

Das Fotoprojekt kann während des Festivals im Ausstellungsraum auf der Piazza Roma in Modena besichtigt werden. 

Mehr erfahren
Acetaia Malpighi OFF für festivalfilosofia 2026:
10.09.2026

Salone del Gusto Turin, vom 24. bis 27. September 2026

Wir sind auf der Messe mit unserer Balsamico-Essig-Kollektion am Stand PV034E für Sie da

Mehr erfahren
Salone del Gusto Turin, vom 24. bis 27. September 2026
09.09.2026

Open Acetaie: Entdecken Sie Balsamico-Essig am Sonntag, den 27. September

Wir öffnen die Türen unserer alten Essigfabriken auf dem Gut Tenuta del Cigno in der Via Pica 310 in Modena.

 

Mehr erfahren
Open Acetaie: Entdecken Sie Balsamico-Essig am Sonntag, den 27. September
28.08.2026

Hervorragender Geschmack, 2 Goldsterne für Modena g.g.A. Bordeaux Balsamico-Essig

Die Jury: Ein exzellenter Balsamico-Essig mit einem tiefen, an Dattelmelasse erinnernden Geschmack und einer angenehmen, ausgewogenen Säure: Die charakteristischen Fassnoten und die süßen Noten des Mostes treten deutlich hervor.

Mehr erfahren
Hervorragender Geschmack, 2 Goldsterne für Modena g.g.A. Bordeaux Balsamico-Essig
31.07.2026

Die Exzellenz des PGI Malpighi erobert Amerika

Platin-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. gewinnt Silber beim USI-Essigwettbewerb

Mehr erfahren
Die Exzellenz des PGI Malpighi erobert Amerika
23.07.2026

Hausgemachtes Ratatouille mit Balsamico-Essig Platin aus Modena g.g.A.

Mehr erfahren
Hausgemachtes Ratatouille mit Balsamico-Essig Platin aus Modena g.g.A.
13.07.2026

Jazz trifft auf die Exzellenz von Balsamico-Essig

Die Ausstellung „Musik in Fotos & Klangbildern“ wird am Montag, den 13. Juli um 11 Uhr im Ausstellungsraum auf der Piazza Roma anlässlich des Jazz Open Modena eröffnet.
Mehr erfahren
Jazz trifft auf die Exzellenz von Balsamico-Essig
25.06.2026

Unser DOP Extra Vecchio erobert das „Gran Oro“ in Spanien

Die Auszeichnung der Vereinigung Vinavin, der Acetaia Malpighi beigetreten ist, um die Essigkultur weltweit zu fördern
Mehr erfahren
Unser DOP Extra Vecchio erobert das „Gran Oro“ in Spanien
11.06.2026

Sommerdüfte: Roastbeef-Röllchen, knackiges Gemüse und Saporoso

Mehr erfahren
Sommerdüfte: Roastbeef-Röllchen, knackiges Gemüse und Saporoso
25.05.2026

Die Exzellenz des Aceto Balsamico für Ihre besonderen Momente

Wir haben zwei einzigartige Juwelen aus unserer Collection ausgewählt, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubern und sich perfekt für festliche Anlässe eignen.

Mehr erfahren
Die Exzellenz des Aceto Balsamico für Ihre besonderen Momente
19.05.2026

Modena Balsamico-Essig: Wenn der Genius Loci zum Kulturerbe wird

Die Jahreshauptversammlung des Konsortiums feiert einen Verbraucherwert von 1 Milliarde Euro und gibt erneut grünes Licht für die UNESCO-Kandidatur der Balsamico-Essig-Tradition

Mehr erfahren
Modena Balsamico-Essig: Wenn der Genius Loci zum Kulturerbe wird
13.05.2026

Better Future Award: PGI Gold Special triumphiert bei TUTTOFOOD

Unser Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. in limitierter Auflage wurde für seine innovative Verpackung ausgezeichnet.

Mehr erfahren
Better Future Award: PGI Gold Special triumphiert bei TUTTOFOOD