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News

26.10.2023

Manca poco a Natale: festeggia con la Christmas edition Malpighi

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Manca poco a Natale: festeggia con la Christmas edition Malpighi
03.10.2023

Festival Wefood - 28/29 ottobre 2023, alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane

Saremo presenti anche noi all'edizione autunnale dell'evento promosso con Touring Club Italiano 

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Festival Wefood - 28/29 ottobre 2023, alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane
26.09.2023

My Malpighi: la Mobile App gratuita e multilingue

Oltre 140 ricette per usare al meglio l’Aceto Balsamico in cucina

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My Malpighi: la Mobile App gratuita e multilingue
08.06.2023

Manzo marinato con verdure croccanti, crumble al nero di seppia e gelato all‘Aceto Balsamico

La ricetta della Scuola di Cucina I.F.S.E. con il nostro IGP invecchiato High Density

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Manzo marinato con verdure croccanti, crumble al nero di seppia e gelato all‘Aceto Balsamico
05.05.2023

Terre del Balsamico: nasce il Consorzio, Massimo Malpighi nel Cda

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Terre del Balsamico: nasce il Consorzio, Massimo Malpighi nel Cda
24.04.2023

30 anni del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

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30 anni del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena
22.04.2023

Il Re della Tavola è il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio

Selezionato in occasione del 18esimo Palio della Ghirlandina, la gara di qualità tra Aceti balsamici della tradizione familiare 

 
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Il Re della Tavola è il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio
17.04.2023

Lorenzo Malpighi diventa il più giovane allievo della Consorteria

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Lorenzo Malpighi diventa il più giovane allievo della Consorteria
28.03.2023

Alla scoperta dell’Aceto Balsamico: occhio al colorante

Il servizio di Striscia la Notizia approfondisce il tema degli ingredienti in etichetta e dell'aggiunta di colorante in alcuni Aceti industriali 

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Alla scoperta dell’Aceto Balsamico: occhio al colorante
22.03.2023

Colomba di Pasqua con Aceto Balsamico di Modena IGP

Scopri la nostra dolce proposta per festeggiare la Pasqua 

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Colomba di Pasqua con Aceto Balsamico di Modena IGP
08.02.2023

Forty Bucks: intervista a Massimo Malpighi

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Forty Bucks: intervista a Massimo Malpighi
13.12.2022

Buon Compleanno, Saporoso!

Uno speciale su Stil'è, la rivista de Il Sole 24 Ore, dedicato al nostro Cofanetto Saporoso Limited Edition 

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Buon Compleanno, Saporoso!