3,000
BARRILES EN LA ANTIGUA ACETAIA
5
GENERACIONES, UNA FAMILIA
30,000
VISITANTES POR AÑO
sesenta y cinco
PAÍSES A LOS QUE EXPORTAMOS
El sabor y el aroma de nuestro Vinagre Balsámico Tradicional de Módena son la mejor gratificación que el tiempo nos puede reservar y el mejor regalo que se puede dar con el corazón.
Augusto C. Malpighi
1885-1972
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Historia de un vinagre

Desde 1850 la familia Malpighi vela y protege un tesoro inestimable: casi 3.000 barricas donde reposa plácidamente el auténtico Vinagre Balsámico Tradicional de Módena.
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Acetaia Malpighi se incorpora a Museimpresa

Un nuevo capítulo para la cultura del "saber hacer" de Módena

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Taste 19 - 7/9 de febrero de 2026, Florencia, Fortezza da Basso

Nos encontrará en el stand L/9, pabellón central - planta baja

 

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