Foto Top

Nouvelles

30.09.2025

Vinaigre balsamique Malpighi : une forme renouvelée, pas une substance.

Focus sul restyling della nuova linea IGP Malpighi nel mensile dedicato all'industria alimentare 

 

Lire
Vinaigre balsamique Malpighi : une forme renouvelée, pas une substance.
28.09.2025

Portes ouvertes Acetaie : À la découverte du vinaigre balsamique, le dimanche 28 septembre

Nous ouvrons les portes de nos anciennes vinaigreries à la ferme Tenuta del Cigno, située au 310 Via Pica à Modène.

Lire
Portes ouvertes Acetaie : À la découverte du vinaigre balsamique, le dimanche 28 septembre
16.09.2025

Una nuova cantina per l’Aceto Balsamico di Modena IGP

Uno spazio interamente dedicato a questa grande eccellenza del territorio modenese 

Lire
Una nuova cantina per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
30.07.2025

Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con il premio Great Taste 2025

Giudicato da una giuria di esperti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione “Oro” Malpighi si aggiudica il premio Great Taste, 2 stelle Oro, nell'ambito del concorso rivolto alle eccellenze del food & beverage di tutto il mondo

Lire
Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con  il premio Great Taste 2025
11.07.2025

Il nostro patrocinio a ELSA – The European Law Students’ Association

À l'occasion de la troisième édition de la « Summer School on Motor Vehicle Law » organisée par ELSA – The European Law Students' Association

Lire
Il nostro patrocinio a ELSA – The European Law Students’ Association
11.06.2025

Places to Love: la journaliste américaine Samantha Brown en visite dans nos anciennes vinaigreries

Lire
Places to Love: la journaliste américaine Samantha Brown en visite dans nos anciennes vinaigreries
06.05.2025

Conchiglioni à la ricotta et aux épinards, servis avec une fondue et du vinaigre balsamique

La recette des chefs de l'IFSE avec notre vinaigre balsamique IGP « vieilli ».

 

Lire
Conchiglioni à la ricotta et aux épinards, servis avec une fondue et du vinaigre balsamique
27.09.2024

Deux médailles au Concours « Tambours d’Excellence »

Deux de nos lots de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP " Extra Vecchio" ont été récompensés Or et Platine

Lire
Deux médailles au Concours « Tambours d’Excellence »
24.04.2023

30 ans du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique de Modène

Lire
30 ans du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique de Modène
22.04.2023

Le Roi de la Table est notre Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP Extravecchio

Sélectionné à l'occasion du 18e Palio della Ghirlandina, le concours de qualité entre les vinaigres balsamiques familiaux traditionnels

Lire
Le Roi de la Table est notre Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP Extravecchio
22.03.2023

Colomba di Pasqua au vinaigre balsamique de Modène IGP

Découvrez notre douce proposition pour fêter Pâques

Lire
Colomba di Pasqua au vinaigre balsamique de Modène IGP
09.03.2022

Parfait au nougat sauce Saba

Lire
Parfait au nougat sauce Saba