El sabor y el aroma de nuestro Vinagre Balsámico Tradicional de Módena son la mejor gratificación que el tiempo nos puede reservar y el mejor regalo que se puede dar con el corazón.
Augusto C. Malpighi
1885-1972
1885-1972
Historia de un vinagre
Desde 1850 la familia Malpighi vela y protege un tesoro inestimable: casi 3.000 barricas donde reposa plácidamente el auténtico Vinagre Balsámico Tradicional de Módena.
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15.ª Edición del Queso - 19-22 de septiembre de 2025 - Bra (CN)
Plaza Carlo Alberto - stand C75
Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con il premio Great Taste 2025
Giudicato da una giuria di esperti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione “Oro” Malpighi si aggiudica il premio Great Taste, 2 stelle Oro, nell'ambito del concorso rivolto alle eccellenze del food & beverage di tutto il mondo


