Noticias
Modenantiquaria 2026: El arte se une a la excelencia
Acetaia Malpighi patrocinador oficial del evento y promotor del “ Premio Malpighi ”
Nuestro apoyo a IFSE
También para 2026 hemos decidido apoyar a IFSE, la escuela que difunde la cultura de la cocina y la pastelería italiana en toda Italia y en el extranjero.
Acetaia Malpighi se incorpora a Museimpresa
Un nuevo capítulo para la cultura del "saber hacer" de Módena
Tagliatelle con ragú blanco y Vinagre Balsámico de Módena IGP Oro
Descubra nuestra receta exclusiva, creada por chefs de IFSE
Taste 19 - 7/9 de febrero de 2026, Florencia, Fortezza da Basso
Nos encontrará en el stand L/9, pabellón central - planta baja
Modena "in una bottiglia"
Vinagre Balsámico de Malpighi: Forma renovada, no sustancia
Focus sul restyling della nuova linea IGP Malpighi nel mensile dedicato all'industria alimentare
Open Acetaie: Descubriendo el Vinagre Balsámico el domingo 28 de septiembre
Abrimos las puertas de nuestras antiguas vinagrerías en la finca Tenuta del Cigno, situada en Via Pica 310 en Módena.
Una nuova cantina per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
Uno spazio interamente dedicato a questa grande eccellenza del territorio modenese
Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con il premio Great Taste 2025
Giudicato da una giuria di esperti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione “Oro” Malpighi si aggiudica il premio Great Taste, 2 stelle Oro, nell'ambito del concorso rivolto alle eccellenze del food & beverage di tutto il mondo











