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Der Geschmack und das Aroma unseres traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena sind die beste Freude, die die Zeit für uns bereithalten kann, und das beste Geschenk, das man von Herzen machen kann.
Augusto C. Malpighi
1885-1972
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Panettone mit Balsamico-Essig aus Modena PGI-Creme

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21,00 €
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"Extra alt "

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Balsamico-Essig aus Modena PGI Box

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Weihnachten 2025 Dressing Aceto Balsamico di Modena IGP

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Geschichte eines Essigs

Seit 1850 wacht und schützt die Familie Malpighi einen unschätzbaren Schatz: fast 3.000 Fässer, in denen der echte traditionelle Balsamico-Essig aus Modena friedlich verweilt.
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Modenantiquaria 2026: Kunst trifft Exzellenz

Acetaia Malpighi ist offizieller Sponsor der Veranstaltung und Veranstalter des „ Malpighi-Preises “.

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Modena in einer Flasche

Der von der Journalistin Melody Wren im Travel Life Magazine veröffentlichte Artikel beschreibt die Vorzüge unseres Balsamico-Essigs und die Räumlichkeiten unseres Bauernhofs während der Führung durch die Tenuta del Cigno und unsere alten Essigkeller.

 

 
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