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Nachrichten
Die Balsamico-Weinberge: Ein digitaler Reiseführer zur Entdeckung antiker Essigfabriken.
Spaghetti mit Parmesanfondue, knusprigen Semmelbröseln, Taggiasca-Oliven und Saporoso Oro
Mehr erfahren
Giornata del Made in Italy 2026
Anlässlich des Nationalen Tages „Made in Italy“
Acetaia Malpighi tritt dem YoungerCard-Projekt bei
Die Initiative der Region Emilia-Romagna richtet sich an junge Menschen (Einwohner, Studenten oder Arbeitnehmer der Region im Alter von 14 bis 29 Jahren).
Zucchini-Tarte mit Bio-Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
Ein Vorschlag zur Feier des Frühlingsanfangs!
Beim Sanremo-Festival sind alle ganz verrückt nach dem traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U.!
Verkostungen während des Festivals, dank der Initiative des ABTM-Konsortiums.
Acetaia Malpighi tritt Museimpresa bei
Ein neues Kapitel für Modenas Kultur des „Know-hows“
Modenantiquaria 2026: Kunst trifft Exzellenz
Acetaia Malpighi ist offizieller Sponsor der Veranstaltung und Veranstalter des „ Malpighi-Preises “.
Unsere Unterstützung für IFSE
Auch für 2026 haben wir uns entschieden, IFSE zu unterstützen, die Schule, die die Kultur der italienischen Küche und Konditorei in ganz Italien und im Ausland verbreitet.
Tagliatelle mit weißem Ragù und Modena g.g.A. Gold-Balsamico-Essig
Entdecken Sie unser exklusives Rezept, kreiert von den Köchen des IFSE.
Taste 19 – 7/9. Februar 2026, Florenz, Fortezza da Basso
Sie finden uns am Stand L/9 im Mittelpavillon – Erdgeschoss.
