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Nachrichten
Modena in einer Flasche
Malpighi Balsamico-Essig: Erneuerte Form, nicht Substanz
Focus sul restyling della nuova linea IGP Malpighi nel mensile dedicato all'industria alimentare
Open Acetaie: Entdecken Sie Balsamico-Essig am Sonntag, den 28. September
Wir öffnen die Türen unserer alten Essigfabriken auf dem Gut Tenuta del Cigno in der Via Pica 310 in Modena.
Una nuova cantina per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
Uno spazio interamente dedicato a questa grande eccellenza del territorio modenese
Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con il premio Great Taste 2025
Giudicato da una giuria di esperti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione “Oro” Malpighi si aggiudica il premio Great Taste, 2 stelle Oro, nell'ambito del concorso rivolto alle eccellenze del food & beverage di tutto il mondo
Il nostro patrocinio a ELSA – The European Law Students’ Association
Anlässlich der dritten Ausgabe der „Summer School on Motor Vehicle Law“ organisiert von ELSA – The European Law Students' Association
Places to Love: la periodista estadounidense Samantha Brown visita nuestras antiguas acetaias
Gesetze
Ricotta-Spinat-Conchiglioni mit Fondue und Balsamico-Essig
Das Rezept der I.F.S.E.-Köche mit unserem „gereiften“ Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.).
Doppelmedaille beim US-Essigwettbewerb
Goldmedaille für den Balsamico-Essig „Oro“ aus Modena g.g.A. und Silbermedaille für Saporoso, der bereits 2021 als bester Luxus-Balsamico-Essig der Welt ausgezeichnet wurde.
Zwei Medaillen beim „Drums of Excellence“-Wettbewerb
Zwei unserer Chargen des traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena DOP „ Extra Vecchio“ wurden mit Gold und Platin ausgezeichnet
Der König des Tisches ist unser traditioneller Balsamessig aus Modena DOP Extravecchio
Ausgewählt anlässlich des 18. Palio della Ghirlandina, dem Qualitätswettbewerb traditioneller Familien-Balsamessige
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