Truffe blanche
Truffe blanche
La saveur intense de la truffe blanche rejoint la délicatesse du condiment blanc Malpighi donnant vie à un produit unique, qui donne une touche spéciale à n'importe quel plat.
Format : flacon verre de 100 ml.
Propriétés organoleptiques
| Apparence | Dégager |
|---|---|
| Couleur | blanche |
| Flairer | Rond et plein |
| Goût | Puissant, rond, avec une pointe de truffe blanche |
| Densité | 1.22 |
Recommandations d'utilisation
Essayez-le avec des tagliolini ou des fettuccine à l'œuf, au beurre et au parmesan, des linguines aux coques, des crustacés, du tartare di fassona, des tortelli à la citrouille et farcis à la ricotta, des anchois, de la bagna cauda, des escalopes de veau.
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