Cerise
Une base dense et veloutée, élaborée à partir de moût de raisin cuit de haute qualité, associée à l'essence authentique de la cerise, symbole de douceur et de fraîcheur, confère au produit un bouquet aromatique intense, équilibré et agréablement fruité.
Format : Bouteille en verre de 100 ml.
Propriétés organoleptiques
| Apparence | Clair |
|---|---|
| Couleur | Ambre foncé |
| Arôme | Ronde et ample |
| Goût | Concrète, ronde, avec des notes de pomme. |
| Densité | 1,30 |
Recommandations d'utilisation
E' un invito alla creatività culinaria.
La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare dolci e dessert, come gelati alla crema o fiordilatte, macedonie di frutta fresca e biscotteria artigianale.
Sui formaggi: eccellente in abbinamento a formaggi freschi come ricotta vaccina o caprini, dove la nota acidula del condimento esalta la dolcezza del latte.
Una proposta originale
La specialità delle Festività: qualche goccia su una fetta di Pandoro, Panettone o Colomba di Pasqua, per trasformare i dolci delle feste in un’esperienza gourmet inaspettata.
