Sala de exposición de la plaza Roma
Nuestro Showroom está ubicado en Módena, en una de las plazas más bellas y evocadoras de la ciudad frente al Palacio Ducal.
Aquí se llevan a cabo cursos educativos gratuitos en italiano y en idiomas extranjeros relacionados con la producción de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP , verdadera excelencia del Made in Italy.
Gracias a la exhibición de una batería real a base de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena Extravecchio DOP y un antiguo vaso Alzavino, es posible ilustrar a los visitantes las técnicas de decantación y refuerzo .
Las explicaciones se pueden dar en italiano, inglés, francés, español.
Posteriormente, se ofrece a los visitantes una rica degustación gratuita: además del producto Principe, el Vinagre Balámico Tradicional de Módena DOP, es posible degustar los productos de la Colección Malpighi.
La degustación se realiza "verticalmente" para acostumbrar gradualmente el paladar a los múltiples aromas y sabores del Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP , pasando del vinagre más joven al más antiguo.
Sala de exposiciones Piazza Roma
Piazza Roma 38 - 41121 Módena
Información: tour@acetaiamalpighi.it , móvil. 345 5787411
(Abierto de martes a sábado de 10 a 13 y de 14 a 19 horas).
Nota para nuestros huéspedes
El Vinagre Balsámico enseña el valor de la espera, pero para su visita la puntualidad es fundamental. Para garantizarles la mejor experiencia y preservar el ambiente íntimo de nuestro Showroom, les rogamos amablemente la máxima puntualidad respecto a la hora acordada.
Les informamos que, en caso de un retraso superior a 15 minutos, la calidad de la visita guiada y del recorrido de degustación, o su desarrollo, podrían verse comprometidos, y no podremos garantizar la totalidad de su experiencia sensorial entre las fragancias de Acetaia Malpighi.
Les agradecemos de antemano su colaboración.
*Se recomienda reservar la visita con al menos 48 horas de antelación.
La visita se considera válida y confirmada solo tras haber recibido respuesta de nuestro personal, por correo electrónico o por contacto telefónico.