.JPG)
Nouvelles
Tagliatelles au ragù blanc et vinaigre balsamique Oro de Modène IGP
Découvrez notre recette exclusive, créée par les chefs de l'IFSE.
Taste 19 - 7-9 février 2026, Florence, Fortezza da Basso
Vous nous trouverez au stand L/9, pavillon central - rez-de-chaussée
Modène en bouteille
Vinaigre balsamique Malpighi : une forme renouvelée, pas une substance.
Focus sul restyling della nuova linea IGP Malpighi nel mensile dedicato all'industria alimentare
Portes ouvertes Acetaie : À la découverte du vinaigre balsamique, le dimanche 28 septembre
Nous ouvrons les portes de nos anciennes vinaigreries à la ferme Tenuta del Cigno, située au 310 Via Pica à Modène.
Una nuova cantina per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
Uno spazio interamente dedicato a questa grande eccellenza del territorio modenese
Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con il premio Great Taste 2025
Giudicato da una giuria di esperti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione “Oro” Malpighi si aggiudica il premio Great Taste, 2 stelle Oro, nell'ambito del concorso rivolto alle eccellenze del food & beverage di tutto il mondo
Il nostro patrocinio a ELSA – The European Law Students’ Association
À l'occasion de la troisième édition de la « Summer School on Motor Vehicle Law » organisée par ELSA – The European Law Students' Association
Places to Love: la journaliste américaine Samantha Brown en visite dans nos anciennes vinaigreries
Lire
Conchiglioni à la ricotta et aux épinards, servis avec une fondue et du vinaigre balsamique
La recette des chefs de l'IFSE avec notre vinaigre balsamique IGP « vieilli ».
Double médaille au concours américain du vinaigre
Médaille d'or pour le vinaigre balsamique « Oro » de Modène IGP et médaille d'argent pour Saporoso, déjà élu meilleur vinaigre balsamique de luxe au monde en 2021.
