"Anfänger"
Malpighi Weißes Dressing „Novizio“
Weißes Dressing, hergestellt aus den besten Trebbiano-Trauben. Der Most reift drei Jahre in Eichenfässern, was ihm sein Aroma und seine Cremigkeit verleiht. Anschließend wird das Produkt ungefiltert abgefüllt, um die für das Holz typische strohgelbe Farbe und den anhaltenden Duft zu bewahren.
Format: 200-ml-Glasflasche.
Organoleptische Eigenschaften
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Empfehlungen für die Verwendung
Ideal zum Marinieren von Fleisch und Fisch, entfaltet es sein volles Aroma in Kombination mit gekochten Fischgerichten, sowohl aus Fluss- als auch aus Meeresfisch, oder mit Hülsenfruchtsuppen und Ribollita.
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