Acetaia Malpighi vola in Austria con Silvia Schneider

La puntata del 22 ottobre della trasmissione austriaca Silvia Kocht: la conduttrice, Silvia Schneider, ha incontrato il nostro Ermes, maestro degustatore AED e quarta generazione dell'azienda, per conoscere tutti i dettagli di produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Acetaia Malpighi. La puntata è stata registrata grazie alla collaborazione con il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano.