Perles au Vinaigre Balsamique de Modène IGP

Petites et douces perles aigre-douce avec un cœur liquide à base de "vinaigre balsamique de Modène IGP" , obtenu à partir de notre production de moût cuit de raisins Trebbiano et Lambrusco vieillis au moins 6 ans en fûts de chêne fins.
Parfaits pour donner une touche de raffinement et de goût à tous les plats, ils se caractérisent par une saveur aigre-douce.

Format : pot en verre de 50 gr.

Conseils d'utilisation : essayez-le avec des foies de volaille, du poulet caramélisé, du buffle caprese et de la tomate, de la viande rôtie, des fromages frais et affinés, du gibier, en version 'sucré' avec des crèmes glacées et des semifreddi.