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Savoureux 500
Un condiment élaboré à partir d'« Aceto Balsamico di Modena IGP » (vinaigre balsamique de Modène), issu de moûts cuits de nos raisins Trebbiano et Lambrusco, vieillis pendant au moins six ans dans de fins fûts de chêne. Doux, corsé et d'une grande polyvalence en cuisine.
Format : Flacon en verre de 100 ml et 200 ml avec étui individuel, flacon de 500 ml sans étui
Propriétés organoleptiques
| J'attends | Clair |
|---|---|
| Couleur | brun foncé |
| Parfum | Doux, intense et incisif |
| Goût | Intense, rond et équilibré |
| Densité | 1.30 |
Recommandations d'utilisation
Grâce à sa légèreté, elle est recommandée pour tous types de légumes, crus ou grillés, rôtis et gibier. Idéale pour créer des recettes gourmandes, c'est un ingrédient clé pour laisser libre cours à sa créativité en cuisine au quotidien.
Une proposition originale
Tenuta del Cigno, un cocktail unique de Malpighi : 2/8 litres de vodka blanche, 2,1 cl de jus d'orange, 4 cl d'Aperol, 0,7 cl de sirop de fraise, 1 cl de Saporoso, de la glace et un mélangeur.
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Saporoso
Saporoso Riserva
1850
B. Divin
Savoureux 200
Savoureux Sceau d'Or 200
