Gold

"Gold " Balsamico-Essig aus Modena g.g.A

Balsamico-Essig aus Modena IGP , hergestellt aus dem Most der Trauben unserer Weinberge und Weinessig unserer Produktion, gereift in Eichenfässern .
Es hat einen runden und intensiven Geschmack, ausgewogene Säure, hohe Dichte. Ein hundertprozentiges Naturprodukt, frei von Karamell, Farbstoffen oder Zusatzstoffen.

Format : Glasflasche von 250 ml.

"Gold " Balsamico-Essig aus Modena g.g.A

Organoleptische Eigenschaften

Aussehen	Klar
Farbe	Intensives Braun
Geruch	Rund und voll
Geschmack	Samtig und ausgewogen
Dichte	1.34

Empfehlungen für die Verwendung

Gibt das Beste von sich auf Flocken von Parmigiano Reggiano und Birnen, frischen Erdbeeren, Risotto und Jakobsmuscheln, Gänseleber, Pfannkuchen mit Zucchiniblüten, Carpaccio von Fleisch- und Fischtatar, Sushi und Sashimi.