Condimento all’“Aceto Balsamico di Modena IGP” Natale 2025
Condimento all’“Aceto Balsamico di Modena IGP” Natale 2025
Condimento all’“Aceto Balsamico di Modena IGP” ottenuto da mosto cotto di uve Trebbiano e Lambrusco della tenuta di famiglia di nostra produzione.
La sua particolarità risiede nell'affinamento di almeno dieci anni all'interno di pregiate botticelle di legno di ciliegio, essenza che gli conferisce profumi morbidi e delicati e una densità sciropposa e cremosa.
Edizione speciale e limitata. In un elegante cofanetto Limited Edition Natale 2025, acquistabile solo online.
Formato: bottiglia di vetro da 100 ml, con astuccio individuale.
Proprietà organolettiche
| Aspetto | Limpido |
|---|---|
| Colore | Bruno carico |
| Profumo | Morbido, intenso e incisivo |
| Sapore | Denso, vellutato e pieno |
| Densità | 1,34 |
Consigli d'uso
Consigliato per esaltare il gusto di tutti i tipi di verdure, crude e cotte, per insalate di stagione, funghi, carni bianche e arrosti, selvaggina. Da provare versato a piccole gocce su: scaglie di grana, formaggi freschi, purè di patate e fagioloni, antipasti a base di pasta sfoglia e per arricchire il gusto di cocktail invernali a base di melograno e acqua tonica.
Si consiglia l'uso a crudo e a piccole gocce, per esaltare ogni pietanza senza coprirne il sapore.
Hai domande sui nostri prodotti?
Cioccolatini con Aceto Balsamico di Modena IGP
Panettone all’Aceto Balsamico di Modena IGP
Cotechino all’Aceto Balsamico di Modena IGP
Gelatina di cipolle
Cofanetto "Pinzimonio Premium"
