Navidad 2025 Aderezo "Aceto Balsamico di Modena IGP"
Navidad 2025 Aderezo "Aceto Balsamico di Modena IGP"
Aderezo con "Aceto Balsamico di Modena I.G.P."
Obtenido de mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco de nuestra propia producción en la finca familiar (Tenuta del Cigno).
Su particularidad reside en el afinamiento de al menos diez años dentro de preciadas barricas de madera de cerezo, una esencia que le confiere aromas suaves y delicados, y una densidad almibarada y cremosa.
Edición especial y limitada. En un elegante estuche "Limited Edition Navidad 2025", que se puede adquirir solo en línea.
Formato: Botella de vidrio de 100 ml, con estuche individual.
Propiedades organolépticas
| Espero | Claro |
|---|---|
| Color | Marrón oscuro |
| Perfume | Suave, intenso e incisivo |
| Gusto | Denso, aterciopelado y lleno |
| Densidad | 1.34 |
Recomendaciones de uso
Recomendado para realzar el sabor de todo tipo de verduras, crudas y cocinadas, ensaladas de temporada, setas, carnes blancas y asadas, y caza. Pruébelo vertido en pequeñas gotas sobre parmesano rallado, quesos frescos, puré de patatas y judías verdes, aperitivos de hojaldre, y para enriquecer el sabor de cócteles de invierno con granada y agua tónica.
Recomendamos usarlo crudo y en pequeñas gotas, para realzar cada plato sin enmascarar su sabor.
¿Quieres contactar con nosotros? ¿Tienes preguntas acerca de nuestros productos?
Bombones con Vinagre Balsámico de Módena IGP
Panettone con Crema de Vinagre Balsámico de Módena IGP
Cotechino con Vinagre Balsámico de Módena IGP
gelatina de cebolla
Caja de regalo "Pinzimonio Premium"
