.JPG)
Nachrichten
Beim Sanremo-Festival sind alle ganz verrückt nach dem traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U.!
Verkostungen während des Festivals, dank der Initiative des ABTM-Konsortiums.
Il Premio Malpighi celebra l’arte antica a Modenantiquaria: il riconoscimento al prezioso dipinto di Domenico Maria Canuti
Prima edizione del Premio creato in occasione di questa importantissima manifestazione, che vuole creare un ponte tra arte antica e enogastronomia d'autore
Acetaia Malpighi tritt Museimpresa bei
Ein neues Kapitel für Modenas Kultur des „Know-hows“
Modenantiquaria 2026: Kunst trifft Exzellenz
Acetaia Malpighi ist offizieller Sponsor der Veranstaltung und Veranstalter des „ Malpighi-Preises “.
Unsere Unterstützung für IFSE
Auch für 2026 haben wir uns entschieden, IFSE zu unterstützen, die Schule, die die Kultur der italienischen Küche und Konditorei in ganz Italien und im Ausland verbreitet.
Tagliatelle mit weißem Ragù und Modena g.g.A. Gold-Balsamico-Essig
Entdecken Sie unser exklusives Rezept, kreiert von den Köchen des IFSE.
Taste 19 – 7/9. Februar 2026, Florenz, Fortezza da Basso
Sie finden uns am Stand L/9 im Mittelpavillon – Erdgeschoss.
Modena in einer Flasche
Malpighi Balsamico-Essig: Erneuerte Form, nicht Substanz
Focus sul restyling della nuova linea IGP Malpighi nel mensile dedicato all'industria alimentare
Open Acetaie: Entdecken Sie Balsamico-Essig am Sonntag, den 28. September
Wir öffnen die Türen unserer alten Essigfabriken auf dem Gut Tenuta del Cigno in der Via Pica 310 in Modena.
Una nuova cantina per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
Uno spazio interamente dedicato a questa grande eccellenza del territorio modenese
Oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi: due stelle con il premio Great Taste 2025
Giudicato da una giuria di esperti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione “Oro” Malpighi si aggiudica il premio Great Taste, 2 stelle Oro, nell'ambito del concorso rivolto alle eccellenze del food & beverage di tutto il mondo
