Weihnachten 2025 Dressing "Aceto Balsamico di Modena IGP"
Weihnachten 2025 Dressing "Aceto Balsamico di Modena IGP“
Würzmittel mit "Aceto Balsamico di Modena"
Gewonnen aus gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben aus dem familieneigenen Weinanbau der Tenuta del Cigno.
Seine Besonderheit liegt in der Reifung von mindestens zehn Jahren in kostbaren Kirschholzfässchen. Dieses Holz verleiht ihm weiche und delikate Aromen sowie eine sirupartige und cremige Dichte.
Spezielle und limitierte Auflage. In einer eleganten Limited Edition Weihnachts-Geschenkbox 2025, die nur online erhältlich ist.
Format: 100-ml-Glasflasche mit Einzelkarton.
Organoleptische Eigenschaften
| Ich warte | Klar |
|---|---|
| Farbe | Dunkelbraun |
| Parfüm | Sanft, intensiv und prägnant |
| Schmecken | Dicht, samtig und voll |
| Dichte | 1,34 |
Empfehlungen für die Verwendung
Empfohlen zur Geschmacksverfeinerung von rohem und gekochtem Gemüse aller Art, saisonalen Salaten, Pilzen, hellem und gebratenem Fleisch sowie Wild. Probieren Sie es tropfenweise über gehobelten Parmesan, Frischkäse, Kartoffelpüree und grüne Bohnen, Blätterteig-Häppchen oder um winterlichen Cocktails mit Granatapfel und Tonic Water eine besondere Note zu verleihen.
Wir empfehlen, es roh und in kleinen Tropfen zu verwenden, um jedes Gericht zu verfeinern, ohne seinen Eigengeschmack zu überdecken.
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