Délicieux

Délicieuse

Condiment blanc obtenu à partir des meilleurs raisins Trebbiano Modenese , dont le moût est vieilli pendant au moins 5 ans dans des fûts en bois de frêne qui lui confèrent parfum et onctuosité sans altérer sa couleur claire et limpide.

Format : flacon verre de 200 ml.

Propriétés organoleptiques

Apparence	Dégager
Couleur	Blanc transparent
Flairer	Frais et fruité
Goût	Doux-amer, doux, harmonieux et frais
Densité	1.22

Recommandations d'utilisation

Il atteint son maximum de délicatesse lorsqu'il est associé à des plats de poissons, de rivière et de mer, de crustacés, de mollusques, de caviar ou de fruits frais et au sirop.