”樱桃树桶“ 私人珍藏50年期特陈年的
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio “Ciliegio”
Selezione esclusiva di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio invecchiato per lungo tempo all’interno di antiche botticelle di legno di Ciliegio, le cui caratteristiche conferiscono al prodotto dolcezza e morbide sfumature gustative.
Selezione disponibile in Serie Limitata.
Formato: bottiglietta di vetro da 100 ml disegnata da Giorgetto Giugiaro, cofanetto Malpighi, tappo dosatore TIC e ricettario.
香味特点
| Aspetto | Limpido |
|---|---|
| Colore | Bruno scuro, carico e lucente |
| Profumo | Equilibrato, elegante, rotondo |
| Sapore | Vellutato, legnoso con retrogusto del frutto del ciliegio |
| Densità | 1,36 |
|
|
推荐使用
Da utilizzare a crudo su piatti di carne e pesce, formaggi (freschi e stagionati), dessert, fragole, macedonia di frutta, gelato artigianale e scaglie di cioccolato fondente.
Ottimo da degustare in purezza, come digestivo.
Rigorosamente con un cucchiaino di porcellana bianca o di plastica.
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”ERMES MALPIGHI“ 私人珍藏35年期特陈年的
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