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Happy Easter!

Buona Pasqua!

Buona Pasqua a tutti quanti da Acetaia Malpighi!

Ecco le nostre chiusure durante le festività di Pasqua:

– sede legale: chiusi lunedì 22 aprile, giovedì 25 aprile
– show room: chiusi domenica 21, lunedì 22 e giovedì 25 aprile
– Taste&Tour: chiusi sabato 20, domenica 21, lunedì 22 e giovedì 25 aprile

Salmone fumè con purè di patate viola, verdure grigliate e Prelibato Rosè: la video ricetta

Una ricetta raffinata ed elegante, che mette assieme il sapore del Salmone fumè con quello delle patate viola e delle verdure grigliate, il tutto insaporito dal Condimento Prelibato Rosè a base di mosto d’uva Trebbiano Modenese e Uva Ancellotta, coltivate presso i filari della famiglia Malpighi, insieme ad essenza di rosa estratta dalle piante che l’Acetaia custodisce presso l’Azienda Agricola “Tenuta del Cigno”.

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Fondaco Venezia

Acetaia Malpighi a Venezia al Fondaco dei Tedeschi, Venezia

Mercoledì 17 aprile Massimo Malpighi presidente di Acetaia Malpighi sarà presente al Fondaco dei Tedeschi by Dfs presso La Corte per parlare dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP insieme al giornalista enogastronomico Antonio Paolini: appuntamento alle ore 18 presso la sede del Fondaco in Calle del Fontego dei Tedeschi, Venezia.
Seguirà una degustazione per il pubblico presente. Ingresso libero su iscrizione a fondaco.events@dfs.com, fino a esaurimento posti.

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Tuttofood 2019

TUTTOFOOD Milano World Food Exhibition

Ci saremo anche noi a TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano, che si svolgerà dal 6 al 9 maggio 2019.
Ci trovate presso il Padiglione 5 – Stand F025