Divino

Balsamo Divino

Condimento all’ “Aceto Balsamico di Modena IGP” ottenuto da mosto cotto di uve di Trebbiano e Lambrusco di nostra produzione, invecchiato almeno 6 anni in pregiate botticelle di Rovere. Morbido, corposo e molto versatile in cucina.

Balsamo Divino
Balsamo Divino

Proprietà organolettiche

Aspetto Limpido
Colore Bruno carico
Profumo Morbido, intenso e incisivo  
Sapore Intenso, rotondo ed equilibrato  
Densità 1,30
   

Consigli d'uso

Per la sua leggerezza è consigliato su tutti i tipi di verdure, cotte crude o grigliate, su arrosti e cacciagione. Ideale per la realizzazione di ricette gourmand, ingrediente fondamentale per la creatività nella cucina di tutti i giorni.

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