Zafferano
Zafferano
Il miglior zafferano viene lasciato in infusione nel nostro Condimento Bianco per ottenere questo profumatissimo prodotto, dal sapore intenso ed aromatico.
Formato: bottiglia di vetro da 100 ml.
Proprietà organolettiche
| Aspetto | Limpido |
|---|---|
| Colore | Paglierino con sfumature dorate |
| Profumo | Rotondo e pieno |
| Sapore | Deciso, rotondo, con sentore di zafferano |
| Densità | 1,29 |
Consigli d'uso
Ideale su tutti i tipi di pesce, di mare e di fiume, su crostacei, molluschi, caviale, frutta fresca, macedonia di frutta, risotti e pasta.
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