Festeggia la tua Pasqua con la Colomba in versione "balsamica"

La Pasqua sta per arrivare e ci prepariamo a festeggiarla con il più goloso e gourmet dei dolci: la Colomba in versione "balsamica", ripiene di una deliziosa Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP. 
A
l soffice impasto si mescola una crema a base di Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto con il mosto delle uve dei vigneti di famiglia accudito per almeno tre anni all’interno di antiche botticelle di legno secolari.  Incredibilmente delicata, la Colomba con crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP lascia al palato una lieve nota acidula che non prevale sul resto contrastando alla perfezione la dolcezza dell’impasto e della copertura superiore, realizzata con granella di zucchero e mandorle intere.

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