Vola sulla Tenuta Del Cigno

Un drone sorvola la Tenuta Del Cigno, alla scoperta di questa Oasi di quiete immersa nella campagna modenese tra vigneti e lavandeti, arnie di api per la coltivazione di miele biologico, antiche acetaie dove matura lentamente l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Lentamente, piano piano, ne scopre tutti gli spazi dove ogni giorno, con magia, la natura fa qualcosa di incredibile. 

L'azienda agricola è aperta tutti i giorni dell'anno, su prenotazione, per educational in lingua italiana e straniera.

L'educational comprende la visita ai seguenti spazi:

• orto alla francese e coltivazione di erbe officinali;
• Lavandeto per la coltivazione di Lavanda di Modena® biologica;
• arnie di api e coltivazione di miele biologico;
• vigneto: come si coltiva l’uva, come si pota, vendemmia e pigiatura;
• cottura del mosto per la produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: produzione e affinamento all’interno delle botti di legno, degustazione guidata.