
Riconoscimenti
Nella nostra azienda la qualità dei legni delle antiche botti e dei nobili vitigni è stata accuratamente selezionata.
All'interno delle nostre antiche acetaie aleggia un passato fatto di gesti lenti e di cure attente, di sapienza antica che in queste terre tipiche vive e si tramanda dal nobile ceppo familiare Malpighi.
E' grazie alle nostre tradizioni se siamo in grado di garantire, giorno dopo giorno, qualità, continuità e miglioramento dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Malpighi": a conferma di ciò vi sono i riconoscimenti che abbiamo ottenuto.
Ne elenchiamo alcuni dei più importanti:
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1989: Palio di San Giovanni, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Malpighi 1° classificato
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1989: 1° cucchiaino d’oro al Palio di San Giovanni
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1995: Ermes Malpighi cittadino onorario di Saint Paul Minnesota Usa
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2000: Le Salon Saveur di Parigi, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Malpighi 1° classificato come miglior prodotto in esposizione
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2000: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Malpighi 1° classificato come Honor Award for Italian Excellence a Cambridge Usa
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2004: Premio Mappa delle stelle San Pellegrino
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2005: Factory food New York Usa, Premio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena come miglior prodotto italiano
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2012: Tre stelle per Prelibato e a Saporoso Riserva al Superior Taste Award
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2013: Tre stelle per Prelibato Riserva al Superior Taste Award
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2014: Certificazione 100% Made in Italy, Istituto per la Tutela dei Produttori Italiani – Tre stelle a Prelibato Riserva al Superior Taste Award
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2015: Massimo Malpighi presidente di Acetaia Malpighi riceve il Premio Gotha del Gusto International
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2015: X Palio della Ghirlandina, Acetaia Malpighi 4a classificata
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2015: Chrystal Taste Award assegnato a Prelibato Riserva
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2015: Massimo Malpighi nominato Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana
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2019: Premio Forme dell'Aceto: Premio Innovazione per le Perle all’ ”Aceto Balsamico di Modena IGP", Premio Migliore Etichetta per l’Aceto Balsamico di Modena IGP
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2019: Premio Eccellenze 2019: Acetaia Malpighi nel settore food “per la passione e l’orgoglio con cui porta avanti il sapore e l’aroma dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”
Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana
Nel 2015 Massimo Malpighi riceve questo importante riconoscimento
Premio Eccellenze 2019
L’imprenditore Massimo Malpighi presente al Gran Galà a Milano per ritirare il prestigioso riconoscimento.