fraise

Gelée à base de fraise et Prelibato , le condiment blanc Malpighi obtenu à partir de raisins Trebbiano Modenese, dont le moût est vieilli au moins 5 ans en fûts de bois de frêne.
Dans cette gelée le goût aigre-doux du condiment blanc épouse les bienfaits de la fraise, un fruit si gourmand et savoureux. La fraise est obtenue avec de la pectine de fruits naturelle.

Format :
pot en verre de 125 gr.

Recommandations d'utilisation :
à utiliser sur tous types de fromages, frais et affinés, en accompagnement de charcuterie et quenelles frites ou tigelle.