"Bordeaux "

Auswahl an Balsamico-Essig aus Modena ggA , hergestellt aus der Blüte des Mostes, der aus den Trauben der alten Weinberge unseres Betriebs gewonnen wird, mit der Zugabe von 10% gereiftem Weinessig.
Diese beiden Zutaten werden gemischt und ruhen lange in kleinen Eichenfässern: Das Ergebnis ist ein 100% natürliches Produkt, frei von Karamell, Farbstoffen oder Zusatzstoffen, mit einer Dichte von 1,36.

Produziert in einer limitierten Serie : Diese kostbare Auswahl ist in einer kostbaren und eleganten Schachtel enthalten.

 

Organoleptische Eigenschaften

Aussehen Klar
Farbe Intensives Braun
Geruch Rund und voll
Geschmack Samtig und ausgewogen
Dichte 1.36
   

 

Empfehlungen für die Verwendung

Probieren Sie es mit kleinen Tropfen auf Parmigiano Reggiano-Flocken, weichem und gereiftem Käse, Risotto, Fleisch, frischen Erdbeeren, Sushi und Sashimi.

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