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Extra Vecchio Ermes Malpighi

Extra Vecchio Ermes Malpighi

Aceto Balsamico di Modena DOP Extra Vecchio “Ermes Malpighi”

Aceto Balsamico di Modena DOP extra vecchio prodotto in edizione limitata e firmato personalmente da Ermes Malpighi. Un Balsamico pregiatissimo, molto denso, dal gusto rotondo e profumo intenso, invecchiato per lungo tempo all’interno di botticelle dei legni più pregiati.

Ingredienti: 100% mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e Lambrusco).

Formato: bottiglietta di vetro da 100 ml disegnata da Giorgetto Giugiaro firmata da Ermes Malpighi, elegante cofanetto nero, tappo dosatore TIC e ricettario.

Consigli d’uso: a crudo, su scaglie di Parmigiano Reggiano, fragole fresche, risotti, foie gras, carpacci di carne e tartare di pesce. Per insaporire salse per bolliti, verdure cotte e grigliate, formaggi stagionati, gelato di crema artigianale e cioccolato fondente. Ideale in purezza, come digestivo.