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Natale 2018

E’ arrivato il Natale!

All’Acetaia Malpighi è già arrivato, e ha portato con se tantissime novità:

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guidonia

19 novembre serata degustazione a Guidonia

Lunedì 19 novembre presso la Pizzeria La Piramide Guidonia in via Gabelli a Guidonia, in provincia di Roma, è in programma una gustosissima serata in cui si unisce la tradizione dei viticoltori della Cantina Migrante (Olevano Romano) ad una cucina ricca di sapori e genuinità per dare origine ad una degustazione che saprà esaltare i sapori della tradizione italiana!
All’interno del menu degustazione, anche il nostro Saporoso protagonista di un’incredibile “Sfilettata di manzo con scaglie di Pecorino Romano Dop e patate soutè “

Tutte le info sull’evento qui:

Per info & Prenotazioni 0774.300557

patavini

Patavini, New York, accoglie il nostro Balsamico IGP

Patavini, la prima food boutique di New York, accoglie al suo interno anche il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP disponibile qui nelle seguenti varianti.

IFSE

Lezione di Balsamico all’IFSE

Massimo Malpighi, quinta generazione dell’Acetaia, spiega agli studenti IFSE Culinary Institute l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: un prodotto versatile in cucina, il cui utilizzo spazia dall’antipasto, al dolce, ma che può anche solo essere degustato a piccole gocce come qualcosa di davvero prezioso e unico!
Grazie come sempre a IFSE Culinary Institute per questa importante opportunità