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IGP Oro

IGP Oro

Aceto Balsamico di Modena IGP Oro
Aceto Balsamico di Modena IGP realizzato utilizzando il mosto delle uve dei nostri vigneti ed aceto di vino di nostra produzione, invecchiati in barriques di Rovere. Gusto rotondo e intenso, acidità equilibrata, alta densità. 100% NATURALE, privo di caramello, coloranti o additivi.

Densità: 1,34

Ingredienti: 80% mosto cotto, 20% aceto di vino.

Formato: bottiglia di vetro da 250 ml con elegante astuccio individuale.

Utilizzo: dona il meglio di sé su scaglie di Parmigiano Reggiano e pere, fragole fresche, risotti e scaloppine, foie gras, frittelle con fiori di zucca, carpacci di carne e tartare di pesce, sushi e sashimi.